Vissza többi vizsgázóhoz

A Kukurikú egy általam kitalált reggeliző, amely Sopron belvárosában nyitna meg. A reggeliző fő profilja a brunchok azaz a villásreggelik, amik egész nap fogyaszthatók. Nyitvatartása ennek megfelelően alakul, reggel fél 7-től este fél 7-ig. A délutáni órákban „after work” akció keretein belül sör és borkínálat várja a betérőket. A város ilyen jellegű vendéglátó egységgel még nem rendelkezik, így étkezési formában, továbbá minőségében és kínálatban is újdonságot nyújt. Különböző vegetáriánus, vegán és más országok tipikus reggelijei is szerepelnek az étlapon, melyeket a vendégek kedvük szerint variálhatnak is. Az alapanyagokat nagy részét kistermelőktől, bio gazdaságokból, illetve saját kis konyhakertjéből szerzi, fontos az egészséges, minőségi ételek elkészítése.

A reggeliző fő célközönsége a húszas, harmincas korosztály, ezért egy friss, fiatalos arculatot igyekeztem kialakítani, ami nagy hangsúlyt fektet az online felületekre, főleg a közösségi médiára, hiszen ezt a korosztályt főleg ezeken a platformokon tudja elérni. Ezen kívül kisarculati elemeket, így névjegykártyát, levélpapírt, borítékot, ezen felül saját kötényt, bögréket és bögrealátétet terveztem a Kukurikú számára. Megpróbáltam minden eleménél figyelni az egységességre és a harmóniára, hiszen egy jól kitalált arculat nagyban segítheti a vállalkozás későbbi sikerességét.

Grafikus szakmai képzés - a grafikus (új) OKJ tanfolyam 2021-től ezen a néven érhető el